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La Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FACEA) de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC), a través del Crece+Pyme y con financiamiento del Gobierno Regional de Ñuble, llevó a los estudiantes provenientes del Tecnológico de Antioquia a visitar la Viña Santa Berta en la comuna de San Nicolás en Ñuble. Esta actividad se desarrolló en el marco del curso “Coaching y Negocios”, que forma parte del intercambio académico entre ambas instituciones, y contó con la participación del grupo de FACEA que viajó hacia Medellín hace unas semanas.
Los integrantes del curso Coaching y Negocios de FACEA y la delegación de Colombia, acompañados por el académico de FACEA UCSC, Francisco Peñaloza; la académica del Tecnológico de Antioquia, Camila Múnera; y Felipe Calabriano, gestor del Crece+Pyme, visitaron la Viña Santa Berta, ubicada en la comuna de San Nicolás, Región de Ñuble. En el lugar, pudieron ver de cerca el proceso de producción de los vinos y analizar su modelo de negocio. Posteriormente, disfrutaron de una experiencia gastronómica con productos típicos de la zona en el restaurant Vitawines, donde el anfitrión Hernán Segura explicó parte de la historia nacional y local en torno al vino. Para finalizar, realizaron un paseo por la plaza de Chillán.
La académica del Tecnológico de Antioquia, Carolina Murena, mencionó que “me parece una experiencia muy enriquecedora que la facultad haga ese trabajo tan bonito, para conocer la cultura chilena pero también para crear lazos de amistad con otros países, para ampliar la red de los estudiantes, para que ellos tengan esa experiencia bonita de conocer otro país”.
En la misma línea, la estudiante colombiana de Administración Financiera, Diana Soto, declaró que “para nosotros es una experiencia súper enriquecedora estar conociendo un poquito de lo que siempre oímos, probamos vinos chilenos pero conocer todo su proceso productivo, conocer más a fondo un viñedo nos parece maravilloso, impresionante. En esta viña especialmente quedamos asombrados por lo bonito que mezclan el arte con todo lo que es el vino”.
Por su parte, el académico de FACEA UCSC, Francisco Peñaloza, explicó que “esta visita nos permite fortalecer el intercambio cultural y académico, mostrando algo de nuestra industria vitivinícola en la Viña Santa Berta, que también nos complace con una integración muy bonita de patrimonio, de vinos, de cultura y de arte”.
Estas jornadas no solo refuerzan los lazos de cooperación entre FACEA UCSC y el Tecnológico de Antioquia, sino que también constituyen una forma práctica y dinámica de dar a conocer la cultura local y el patrimonio productivo de la región. De esta manera, se fortalece de manera significativa la vinculación con el medio, ofreciendo a los estudiantes de FACEA una experiencia de aprendizaje y una visión directa de los emprendimientos y modelos de negocios con carácter innovador.